Z tego artykułu dowiesz się:
- Rodzaje grilli ogrodowych – który będzie najlepszy?
- JJaki grill jest najzdrowszy? Porównanie metod grillowania
- Jaki grill lepszy – z pokrywą czy bez?
Rodzaje grilli ogrodowych – który będzie najlepszy?
Wybór odpowiedniego grilla zależy od wielu czynników, takich jak sposób użytkowania, dostępność paliwa, miejsce grillowania i preferencje kulinarne. Wśród najpopularniejszych modeli wyróżniamy:
-
grille węglowe – tradycyjny wybór dla miłośników klasycznego smaku grillowanych potraw. Wymagają rozpalenia węgla lub brykietu i kontroli temperatury poprzez regulację ilości paliwa i dopływu powietrza. Wiele osób zastanawia się, jaki grill węglowy wybrać – kluczowe są tutaj jakość wykonania i możliwość regulacji wysokości rusztu. Dobre grille węglowe posiadają pokrywę, która ułatwia utrzymanie temperatury;
-
grille gazowe – coraz popularniejszy wybór ze względu na wygodę użytkowania. Wystarczy podłączyć butlę gazową i można natychmiast rozpocząć grillowanie. Utrzymanie stałej temperatury jest łatwiejsze niż w modelach węglowych, co pozwala uzyskać równomiernie przyrządzone potrawy. Jeśli zastanawiasz się nad wyborem: grill elektryczny a gazowy, warto pamiętać, że modele gazowe oferują większą moc i lepsze odwzorowanie klasycznego grillowania;
-
grille elektryczne – idealne rozwiązanie dla osób, które nie mogą lub nie chcą używać węgla czy gazu. Sprawdzają się szczególnie na balkonach i tarasach, gdzie obowiązują ograniczenia dotyczące otwartego ognia. Jaki grill na taras będzie najlepszy? Warto zwrócić uwagę na modele o odpowiedniej mocy, które pozwolą uzyskać dobrze przypieczone potrawy.
Każdy z tych rodzajów ma swoje zalety, ale najlepszy grill to taki, który będzie dostosowany do Twoich potrzeb. Jeśli masz duży ogród, warto zainwestować w grill gazowy lub wysokiej klasy grill węglowy. Natomiast na małych przestrzeniach, jak balkon, dobry grill elektryczny będzie najbardziej praktycznym wyborem.
Jaki grill jest najzdrowszy? Porównanie metod grillowania
Dla wielu osób ważnym kryterium wyboru jest zdrowie. Tradycyjne grille węglowe, choć nadają potrawom niepowtarzalny aromat, mogą powodować powstawanie substancji rakotwórczych, jeśli tłuszcz z mięsa kapie na rozżarzone węgle. Dlatego wiele osób pyta: jaki grill jest najzdrowszy? Najbezpieczniejszym wyborem pod względem zdrowotnym są grille gazowe i elektryczne. Dlaczego?
-
Grille gazowe – nie wytwarzają dymu ani sadzy, a regulacja temperatury pozwala unikać przypalania potraw. Wysokiej jakości modele posiadają systemy zapobiegające kontaktowi tłuszczu z płomieniami;
-
grille elektryczne – eliminują problem powstawania szkodliwych związków chemicznych, ponieważ działają na zasadzie równomiernego podgrzewania rusztu. Są świetnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.
Jeśli jednak zależy ci na klasycznym grillowaniu i chcesz postawić na najlepsze grille węglowe, wybieraj modele z regulacją rusztu oraz dodatkowymi tackami ociekowymi, które minimalizują kontakt tłuszczu z ogniem. Warto również stosować dobre grille węglowe wyposażone w pokrywę – zamknięcie ogranicza ilość dymu i sprawia, że potrawy są mniej przypalone.
Jaki grill lepszy – z pokrywą czy bez?
Przy wyborze grilla pojawia się pytanie: jaki grill lepszy – z pokrywą czy bez? Odpowiedź zależy od twoich oczekiwań względem grillowania.
-
Grill z pokrywą – pozwala na kontrolę temperatury i równomierne przyrządzanie potraw. Idealny do dłuższego grillowania oraz przygotowywania większych kawałków mięsa, jak pieczenie czy wolne gotowanie w stylu BBQ.
-
Grill bez pokrywy – nadaje się do szybkiego grillowania kiełbasek, steków czy warzyw, ale trudniej jest kontrolować temperaturę i równomiernie przygotować większe porcje jedzenia.
W praktyce najlepsze grille ogrodowe to modele z pokrywą – dają więcej możliwości i sprawiają, że potrawy są lepiej dopieczone. Warto również pamiętać, że wiele grilli dostępnych w internetowym sklepie sportowym oferuje dodatkowe funkcje, takie jak termometry wbudowane w pokrywę, co jeszcze bardziej ułatwia grillowanie.
Wybór grilla zależy od wielu czynników, takich jak miejsce grillowania, sposób użytkowania i oczekiwania kulinarne. Jeśli zastanawiasz się, jaki grill kupić,w ofercie na rynku znbajdziesz grille, które oferują zarówno wygodę, jak i estetykę. Nie zapomnij również o akcesoriach piknikowych – odpowiednie narzędzia do grillowania i wysokiej jakości produkty poprawią komfort grillowania.
